酸奶冷藏库的温度一般为2-5℃；乳制品是我们生活中越来越离不开的食品之一。乳制品冷藏库造价主要由冷库设计方案来决定。冷库建造设计方案对冷库造价有着非常大的影响。这个要从我们的机组选用、制冷方式、保温性能、管道设计等几个方便来详述。
乳制品冷库温度管理要求
多数冷藏乳制品贮存温度要求都低于6℃，GB/T27342规定冷藏乳制品的贮运温度一般为2-6℃，结合国内外相关标准以及国内乳制品生产企业的经验，规定冷藏乳制品的贮运和销售温度为2-6℃。因冷藏乳制品的多种多样以及未来可能有新工艺、新包装应用等情况，2-6℃的要求难以覆盖对所有产品的要求，因此应按“冷藏乳制品标示冷藏温度”，保证特殊产品的温度控制要求。
配备乳制品冷藏库温度测量和显示装置：记录、保存温度数据，超限短信报警等。建立乳制品冷藏库应急处理预案措施：配备双套制冷机组（一备一用）、防止停电备用发电机等。
1、冷库设计方案选择好的性能的机组可以给后期的能耗上节省3-5%/年的费用；
2、制冷方式的选择，更是需要根据酸奶冷藏库的温度、以及施工地域来考虑。比如我国在南方跟北方同样需要设计安装一套冷藏库，那么这2者的制冷放方式却截然不同。
3、乳制品冷藏库建造保温材料的选择应该根据温度需要来参考，不能一味的只在乎前期的投资成本。冷库板的保温效果对后期的冷库机组运行能耗要影响到3-5%。所以酸奶冷藏库安装设计方案的保温性能也非常重要。
4、好的乳制品冷藏库设计方案，应该是在管道选用上也需要非常的重视。不同的冷库需求库温对管道的设计走向影响非常大。如果说客户想要了解2-5℃酸奶冷藏库造价， 牛奶冷库建造设计建造耗电量，至少需要提供我们以下几个参考数据，这样算出来的酸奶冷藏库造价比较具有参考意义。
A、厂房的长、宽、高；B、具体存储货品；C、分间规划；D、机组设备品牌（中、高、低档）；E、项目施工地址；F、方案设计方式；
冷联乳制品冷库、酸奶冷藏库、牛奶冷库采用保温效果优良的聚氨酯冷库板， 节能制冷机组，配备专业的安装人员为您建造乳制品冷藏库，以及24小售后服务人员，免除您的后顾之忧。
